タクミです。 誕生日にホテルオークラ４１Fにある鉄板焼き「さざんか」を訪問しました。 抜群の素材を惜しみなく使った鉄板焼きの味が格別で、かつ４１Fからの夜景もすばらしい場所でした。 記念日にぜひ使ってほしいレストランです。それではご紹介します。…

タクミです。 日本で有名な鉄板焼きといえば「うかい亭」があります。 目の前で食材を調理してくださるというのは最高の贅沢です。 東京には「うかい亭」がいくつかあります。鉄板焼き以外には「豆腐屋うかい」「アトリエうかい」など、複数の店舗があります…

いきなりステーキ、繁盛してますね たくみは2回目の訪問 新橋駅近くのいきなりステーキに行ってきました 元気がでないときに、がっつり肉を食べたい！ タンパク質が不足気味でがっつりタンパク質を補給したい そんな方におすすめです

タクミです。 前回の「俺の」株式会社の社長坂本さんの本を読んで、さっそくいきつけの「俺のフレンチ神楽坂店」にいってきました。 www.takumoney.com とにかく「俺の」系列といえば、コスパ最高でなんと「食材の原価率が６０％」かつ「ミシュラン店舗など…

さて今回は5つ星ホテルシリーズ。日比谷駅にあるペニンシュラ東京の屋上レストラン「Peter(ピーター)」に行きました。 お値段は一人9700円(税込)。高級レストランで1万円以下。かつ景色や雰囲気も最高でした。 そんなペニンシュラ東京のレストラン「ピーター…