新橋、虎ノ門で美味しいランチを知りたい人：オフィス街で美味しいランチを食べたい。たまにはがっつりと「肉そば」を食べたいけど美味しいお店はないかな？
タクミです。今回はオフィス街「新橋・虎ノ門」のランチに困った時にオススメの「肉そばごん」を紹介します
私は１０回以上「肉そばごん」を訪問しています。なんといっても肉が美味しいのでリピート必須の名店なのです
ぜひグルメな方にオススメしたい名店なので、とある日にランチで訪問した際の写真を元にレビューさせていただきます
新橋、虎ノ門でランチなら「肉そばごん」がオススメ！シビレ混ぜそばが本当に美味しい！
肉にこだわる肉そば屋「ごん」のシビレ混ぜそばとは？
さっそくオフィスから徒歩7分あるいて、お店に到着しました。ついたのは11:45分。この時間帯なら、待つことなくスムーズに店内には入れます。
12:00を過ぎると長蛇の列になるのでご注意
さっそく店内に入ると、カウンター10席ほどに4人テーブルが4〜5個となかなか広めです。職人さんがテキパキとそばをゆでている作業を眺めることができます
そんなわけで、ひさびさに来たのでお店のこだわりをチェック。カウンター席に食材へのこだわりがずらっと書いてあります
全部材料が極上だそうです笑
自家製でこだわり抜いて作っている素材が大多数なのが、他の店舗との差でしょうか
「ごん」のメニューはシンプル。「肉そば」か「シビレ混ぜそば」の２択
今回はシビレ混ぜそば「1200円(税込)」を注文しました。ちなみに注文は食券の前払い式です
みてくださいこの写真映え。
映りがすごいのは、卵の色味でしょうね。ノリやネギもシャキシャキしてコシがありそうです
ちなみに、店員さんが必ず食べ方を知っているか確認してくれます。味がいいことはもちろん、ホスピタリティで高評価のお店はなかなか珍しいです
ちなみにシビレ混ぜそばは上級者向けで、けっこう辛いです。辛さを3段階で選べますが、筆者は一番辛くないのにしました。それでも辛めです
テーブル席にすわってた4人くらいの女性グループがヒーヒーいってました。初心者なのに2段階目にしたようです笑
混ぜるとこんな感じ。唐辛子と山椒がミックスされてるので、そばを口にはこぶたびにピリピリっとシビレます。
これがたまらない。そして他の店舗ではなかなか味わえない食感です
ヤザワミートというブランド肉をつかっているのですが、ひき肉状の肉の味が口の中いっぱいに広がります
7割ほどたべたら口直しにごはんを投入します。またほんのすこしだけというちょうど良さ。店長の優しさが伝わって来ます
というわけで入店から20分ほどで退出。
ちなみに上級レベルの極上肉そばなど、他にもメニューがありますが、値段帯が1500〜2000円と少し高めですね
まずは1200円で堪能できるシビレ混ぜそばを注文してみてください
店舗情報
肉そば ごん
03-5501-2938
東京都港区西新橋2-13-3 西新橋2丁目ビル 1F
https://tabelog.com/tokyo/A1308/A130802/13170622/
